FEVIA, der Verband des Lebensmittelindustrie, ist die Arbeitgeberorganisation der Lebensmittelindustrie in Belgien.

In der FEVIA sind 250 Mitgliedsunternehmen zusammengeschlossen. Sie ist zugleich der Dachverband für 24 Mitgliedsverbände. Dabei handelt es sich um Verbände auf der Ebene der Teilsektoren: die Branchenverbände. Infolgedessen ist sie die unangefochtene Wortführerin der Lebensmittelindustrie in Belgien.

FEVIA Flandern und FEVIA Wallonien sind die beiden regionalen Flügel der FEVIA.

Auftrag

Als Berufsverband besteht die Aufgabe der FEVIA darin, zwischen den Industrieunternehmen des Sektors und dem gesellschaftlichen Umfeld, in dem diese tätig sind, Brücken zu bauen. In einem demokratischen System können Wirtschaftstätigkeiten ja nur dauerhaft ausgeübt werden, wenn sie nach Harmonie mit dem gesellschaftlichen Umfeld streben.

FEVIA ist das Sprachrohr und die Wortführerin der Lebensmittelindustrie in Belgien. Somit hat die FEVIA die Aufgabe, Aktionen durchzuführen, die zur Schlagkraft, zum Wachstum und zum nachhaltigen Erfolg ihrer Mitglieder beitragen. Der Verband muss die Probleme mit dem gesellschaftlichen Umfeld in Angriff nehmen. Noch besser ist die Prävention eventueller Spannungen. Heutzutage ist eine proaktive Politik absolut notwendig, damit die FEVIA aktiv zu der Dynamik des Sektors beitragen kann.

Die FEVIA konzentriert ihre Aktionen auf drei Bereiche, nämlich soziale Angelegenheiten, Umweltpolitik und Lebensmittelpolitik. Ihre Mitglieder können die Fachleute in diesen Bereichen in Anspruch nehmen, um ihre unternehmenseigenen Probleme zu lösen.

Die strategische Beschlussfassung des Verbandes basiert auf der "teilnehmenden Demokratie". Die Mitbestimmung ist somit das Ergebnis des aktiven und motivierten Einsatzes aller Mitglieder. Diese Dynamik kann nur dann aufrechterhalten werden, wenn sich der Berufsverband selbst als Unternehmen betrachtet, als Unterhehmen von Unternehmensleitern.

Eine anerkannte Wortführerin

Die FEVIA erhebt ihre Stimme bei zahlreichen offiziellen Instanzen und bei den Arbeitgeber-Fachverbänden wie VBO (Verbond van Belgische Ondernemingen), VEV (Vlaams Economisch Verbond), UWE (Union Wallonne des Entreprises) und VOB (Verbond van Ondernemingen te Brussel). Zudem vertritt sie die belgische Lebensmittelindustrie innerhalb der CIAA, ihrer europäischen Schwesterorganisation, der sie angehört.

Kernzahlen zeigen die Bedeutung des Sektors in Belgien

Die Lebensmittelindustrie in Belgien nimmt eine wichtige Stellung im privatwirtschaftlichen Sektor im Allgemeinen und in der Industrie im Besonderen ein. Sie hat sich im Laufe der Jahre auf einem wettbewerbsintensiven Markt sehr dynamisch entwickelt.

Besonderes Interesse an KMUs

Die Lebensmittelindustrie ist nach dem Bild privatwirtschaftlichen Sektors in Belgien ganz besonders ein KMU-Industriezweig.
Darum hat die FEVIA besonderes Interesse an KMU-relevanten Themen.

Seit dem 1. Januar 2003 können Sie sich bei FEVIA an Patricia Dykmans wenden, die Koordinatorin der Qualitätssicherung. Diese Funktion umfasst die Förderung der Qualitätssicherung in allen Betrieben in der Lebensmittelindustrie.
Im Laufe des Jahres 2003 wird sie in Zusammenarbeit mit der FAVV und den Handelskammern etwa zehn Informationsveranstaltungen durchführen.

Ausbildung

Das IPV ist die für die Berufsausbildung von Arbeitern und Angestellten in der Lebensmittelindustrie zuständige Vereinigung ohne Erwerbszweck. Das Management dieser Vereinigung erfolgt paritär, das heißt, dass der Verwaltungsrat sowohl mit Vertretern der FEVIA und der Arbeitgeber als auch der Gewerkschaften besetzt ist. Die Arbeit wird finanziert durch einen Sonderbeitrag, nämlich 0,20 % der Lohnsumme.

Die Aufgabe des IPV besteht aus zwei großen Teilen, nämlich der Ausbildung von Arbeitslosen und der lebenslangen Weiterbildung von Arbeitnehmern.

Die durch das IPV organisierten Ausbildungmaßnahmen sind selbstverständlich auf die Lebensmittelindustrie ausgerichtet. Wichtige Ausbildungsbereiche sind GMP, HACCP, Hygiene und Qualität. Das Ausbildungsangebot ist auf der folgenden Website zu finden: www.ipv-ifp.be

Das IPV erreicht jährlich 550 Unternehmen aus der Lebensmittelindustrie, 10.800 Arbeitnehmer, 350 Arbeitsuchende und 115 industrielle Auszubildende.

Messen heißt wissen

Wie steht es mit der Qualitätssicherung in Belgien?
Welche Qualitätssicherungssysteme werden angewandt?
Wie messen Sie die Leistungsfähigkeit der Qualitätssicherung?
Welches sind die Stärken der Qualitätssicherung in Belgien?
Welches sind die Schwächen?

Um die Antwort auf diese Fragen zu finden, führten die landwirtschaftlichen Fakultäten von Gembloux und Gent im Jahr 2001 eine Pilotstudie im Auftrag der FEVIA durch.

140 Unternehmen nahmen an der Umfrage teil. 50 von diesen Unternehmen suchen die Forscher auf, um vor Ort in den Betrieben ein Screening durchzuführen.

Der Sinn dieser Studie bestand darin, auf der Grundlage von objektiv messbaren Kriterien zu einer Stärken-Schwächen-Analyse der Qualitätssicherung zu gelangen. Diese objektiven Kriterien sollen es ermöglichen, Entwicklungen zu messen und Vergleiche anzustellen.

Im Anschluss an diese Studie folgte im Jahre 2002 eine Studie über die Kosten der Qualität und der Lebensmittelsicherheit.


Jeden Tag besser werden, um gut zu bleiben

Der nächste Schritt ist dann der Aufbau eines Aktionsprogramms, um die Lücken zu schließen. Zu diesem Zweck fordert die FEVIA zur Zusammenarbeit zwischen den Behörden und dem Sektor auf.

Die Selbstkontrolle bietet in der Tat die beste effektive Grundlage für eine schlüssige Kontrolle der Lebensmittelsicherheit in der gesamten Nahrungskette.

Wir zählen auf die Föderale Agentur für die Sicherheit der Nahrungskette (FAVV), um das Verhältnis zwischen Selbstkontrolle und behördlicher Kontrolle zu verdeutlichen, und um die von den Unternehmen an die FAVV zu entrichtenden Gebühren und Abgagen in Abhängigkeit von dem ermittelten Niveau der Selbstkontrolle anzupassen.

Dann zählen wir auf die regionalen Behörden, um uns ihrer Unterstützung bei der Einführung von Selbstkontrollsystemen zu versichern. Hierbei sind drei Bereiche von Bedeutung: Unterstützung, Ausbildung und Sensibilisierung.

• Unterstützung bedeutet einen Beitrag zur Kostenbeteiligung für die Unterstützung eines anerkannten Beraters, der die Unternehmen beim Aufbau einer zuverlässigen Selbstkontrolle begleitet.
• Ausbildung organisiert der Sektor selbst in Zusammenarbeit mit dem Berufsausbildungsinstitut der Lebensmittelindustrie (IPV).
• Sensibilisierung ist nötig, um die große Masse kleiner und mittlerer Unternehmen über das Aktionsprogramm zu informieren.

Es wird beabsichtigt, dieses Aktionsprogramm auf die in der genannten Pilotstudie festgestellten Schwächen zu konzentrieren und die Entwicklung anhand objektiver Kriterien von Jahr zu Jahr zu verfolgen.

Kontakt:

Patricia Dykmans,
Koordinatorin Qualitätssicherung
Adresse :
Kunstlaan 43
B-1040 Brüssel
Tel. +32(0)2 550 17 41
Fax + 32(0)2 550 17 54
E-Mail: pds@fevia.be
Internet:
www.fevia.be
www.voedingsinfo.org